Separatoarele de smântână (separatoare de lapte) sunt cel mai simplu mod de a separa laptele în smântână și lapte degresat. Toate părțile separatorului de smântână care vin în contact cu laptele sunt fabricate din material sigur pentru alimente și, prin urmare, sunt ușor de curățat și igienice.
Noul separator de smântână combină inovația și tradiția atât pentru utilizatorii semi-profesioniști, cât și pentru cei profesioniști.Un motor puternic LONGLIFE cu tehnologie SLOW START garantează o durată de viață excepțională.
Recipient pentru lapte de 12 litri, suport recipient și orificii de evacuare din oțel inoxidabil Controlul electronic arată momentul optim pentru pornirea procesului cu o lumină LED (aprox. 8500 rpm) Cârligele de fixare pentru recipientul de lapte împiedică vărsarea accidentală a laptelui Motorul „LONGLIFE” închis, silențios, cu întreținere redusă (fără cărbuni) realizează până la 1.500 de ore de lucru (de 3-5 ori mai mult decât un motor convențional). Numărul de rotații al motorului nu este afectat de fluctuațiile electrice și rămâne întotdeauna constant. Grăsimea poate fi reglată de la 8% la 12% cu șurubul reglabil pentru smântână SLOW START permite o pornire lentă și o funcționare blândă a motorului Întrerupător pornit-oprit cu diodă emițătoare de lumină, acoperit cu cauciuc impermeabilPosibilitate de fixare pe masă
